۷ كار جالبي كه بايد در استانبول تركيه انجام دهيد
استانبول مكاني است كه از تاريخ ، فرهنگ و مذاهب گوناگون و غني اي برخوردار است . برخورد شرق و غرب كه با آن در تركيه مواجه مي شويد سبب مي شود كه گشت و گذار در تركيه براي شما بسيار لذت بخش شود . ۷ كاري را كه به شما مي گويم حتما در استانبول تركيه انجام دهيد .
وقتي براي آخر هفته من به همراه پدر و مادر به استانبول سفر كرديم همگي عاشق استانبول شديم . تنوع بسيار زياد كارهايي كه شما مي توانيد در استانبول انجام دهيد سبب مي شود كه به هيچ وجه حوصله شما سر نرود .
در اينجا به ۷ كار جالبي كه بايد در استانبول تركيه انجام دهيد مي پردازيم
- سوار كشتي بوسفورس (Bosphorus) شويد
بوسفورس خط زندگي استانبول تركيه مي باشد . سوار كشتي بوسفورس شويد و از غروب استانبول و تماشاي مسجد آبي لذت ببريد . اگر هزينه اين كشتي بيش از توان شماست ، مي توانيد در قسمت اسيايي استانبول سوار كشتي هاي بسيار ارزان تري شويد و اين تجربه دوست داشتني را داشته باشد . و براي اين كه منظره كاملي از شهر را زير پاي خود داشته باشيد مي توانيد براي صرف شام به قسمت قديمي شهر برويد . سوار كشتي بوسفورس شدن و لذت بردن از تماشا مسجد آبي از بهترين تجاربي است كه مي توانيد در استانبول داشته باشيد .
تا جايي كه مي توانيد از خوردن غذاهاي تركي لذت ببريد!
يكي از علايق شخصي من خوردن غذاهاي تركي است . ترك ها از هرچيزي بهترين آن رادارند ، بهترين كباب بهترين قهوه … آنها غذاهاي خود را با ادويه هاي محلي خود به خوبي طعم دار مي كنند و سبب مي شوند كه شما با هر گازي كه مي زنيد نهايت لذت را ببريد . يكي از غذاهاي مورد علاقه من سيگارا برگي ( Sigara Böregi ) مي باشد : پنير تركي در نان هاي بسيار نازك و سرخ شده ، كه همراه با ماست و نعنا سرو مي شود . اين بهتري اسنكي بود كه بعد از يك روز گشت و گذار در شهر مي شد خورد .
در بهشت خريد كنيد
از بوتيك هاي لوكس گرفته تا بازار هاي محلي ، هر چيزي در استانبول يافت مي شود . حتي اكر شما از خريد متنفر باشيد ، باز بايد حتما از بازار بزرگ استانبول ديدن كنيد . اين بازار در سال ۱۴۵۳ ، از اوايل عصر عثماني ها كار خود را شروع كرده است . ساختمان هاي اين بازار بسيار زيبا ست و هر چيزي در آن يافت مي شود : از مبل گرفته تا صابون تا عتيقه جات مختلف از سر تا سر جهان تا قصابي ها .بازار ادويه فروشي استانبول هم بي نهايت تماشايي است . با گذر در اين بازار از بوي هزاران گياه و ادويه معطر كه يادآور زندگي محلي در استانبول است لذت ببريد . در بازار كوارتر ( Quarter ) ( جايي كه بازار بزرگ و بازار ادويه فروش ها نيز در آنجا قرار دارد ) هر چيزي كه نياز داشته باشيد را مي توانيد بيابيد و تمام روز را مشغول خريد باشيد .
بازار قديمي براي خريد گياهان دارويي ، صنايع دستي ، سوغاتي ، و كالاهاي آنتيك مكاني عالي و زيباست ،
در بازار هاي استانبول ديدن گربه ها چيزي عجيبي نيست .
از مسجد ها ديدن كنيد
احتمالا از جمله مشهورترين مكان هايي كه مي توانيد در استانبول و يا حتي كل تركيه به ديدن آن برويد مساجد مي باشد : دو تا از با شكوه ترين مساجد تركيه . مسجد Haghia Sophia يكي از مساجدي است كه به درستي تركيبي از معماري تلفيقي ، مذهبي و فرهنگي را ارائه مي دهد . من از ديدن تصوير مريم مقدس با نوزادي كه كه در آغوش دارد در پس زمينه اي از آيه هاي قرآن لذت مي برم . يادتان باشد كه در قسمت آرزو ها حتما آرزو كنيد . و مسجد ديگر ، مسجد Sultanahmet است كه نام ديگر آن مسجد آبي است و از بيرون و داخل نمايي بسيار زيبا دارد . وقت نماز بازديد از اين مساجد بسيار لذت بخش است . البته اگر مسلمان نباشيد به شما اجازه ورود نمي دهند ؛ تنها مي توانيد صداي امام جماعت را بشونيد كه نماز مي خواند و ديگران را مي توانيد ببينيد كه براي نماز خواندن وضو مي گيرند
Haghia Sophia ، اين مسجد يكي از بخصوص ترين مساجدي است كه تا بحال ديده ام ، در اين مسجد معماري مسيحي و اسلامي با هم تلفيق مي شوند .
از باسيلكا سيسترن ( Basilica Cistern ) حتما ديدن كنيد
يافتن باسيلكا سسترن كمي مشكل است . زيرا ورودي بسيار كوچكي دارد كه از راه پله به زير زمين مي رود ، نزديك ميدان و هر دو مسجد معروف استانبول است . اين مكان بسيار اسرار آميز است و راه رفتن در دالان هاي آن حس خوبي به شما مي دهد . از اين مكان در زمان رم براي تامين آب شهر استفاده مي شد . و همانند رمي ها كه به ظاهر اين بناي پر رمز و راز رسيده بودند تركيه نيز توجه ويژه اي به اين مكان دارد . در گوشه اي از اين مكان دو ستون وجود دارد كه نسبت به ساير ستون هاي اين بنا متفاوت است . در پايه هاي اين دو ستون كله مدوسا ( Medusa ) كه در داستان هاي اساطيري دختري بود كه با نگاه كردن به افراد مي توانست آنها را به سنگ تبديل كند قرار دارد . يكي از سرها درست قرار دارد و يكي از آنها بر عكس است . هيچ كس نمي داند كه چگونه آنها آنجا قرار گرفته اند ، از كجا آمده اند ، آنجا چه كار مي كنند و چرا اين گونه قرار گرفته اند
باسيليكا سيسترنا قديمي ترين آب انبار شهر درعصر رميان بوده است . در اين بناي عجيب اسرار بسيار زيادي نهفته است .
از كاخ ها ديدن كنيد : تاپكاپي ( Topkapi ) و دلماباچ ( Dolmabahçe )
كاخ هاي تاپكاپي و دلماباچ جزء با شكوه ترين كاخ هاي استانبول مي باشد . محوطه كاخ تاپكاپي بسيار بزرگ است بطوري كه براي چند ساعت به راحتي مي توانيد در آن پياده روي كنيد و از ساختماني به ساختمان ديگر برويد . با ديدن اين بنا به خوبي مي توانيد با نحوه زندگي سلطان ها در اين مكان آشنا شويد . حتما از مزار سلطان ها ديدن كنيد بيار زيباست . كاخ دلما باچ بسيار متفاوت است . تمام ساعت هايي كه در اين كاخ است ساعت ۹:۰۵ صبح را نشان مي دهند . اين دقيقه ساعتي است كه آتاتورك در اين كاخ فوت كرد . به شخصه خود من تا بحال كاخي بهتراز كاخ دلماباچ نديده ام : دكوراسيون آن بي نظير است .
كاخ دلاماباچ كمي از مركز قديمي شهر استانبول دور است ، اما ارزش ديدن را دارد . بسياري از بخش هاي اين كاخ از كريستال ساخته شده است .
به حمام تركي برويد
وقتي از حمام بيرون مي آييد احساس تولد دوباره به شما دست مي دهد . پوست شما مانند پوست نوزادي تازه متولد شده لطيف مي شود . تا بحال در عمرم هيچ گاه آنقدر حس تميز بودن نكردم به خصوص پس از ليفي كه در حمام بر من كشيدند . توصيه مي كنم كه به يك حمام قديمي برويد . حمام هاي قديمي و باستاني ساخته شده از سنگ مرمر بسيار زيبا و باشكوه است . ما توانستيم حمامي بسيار قديمي را در مركز شهر پيدا كنيم و به آنجا برويم . متاسفاه هيچ تصويري از آنجا ندارم زيرا امكان عكس برداري در آنجا وجود نداشت .